パン講座

パン屋さんぽ

中日文化センター「パン屋さんぽ」・パンのがっこう・パンツアー


[パン講座]中日文化センター講座

中日文化センターの人気講座「パン屋さんぽ~東海のおいしいパン屋さん」の講師をつとめております。

パン屋さんぽ~東海のおいしいパン屋さん」では、今話題のおいしいパン屋さん情報をはじめ、パンライフをもっと楽しくするパンの魅力を紹介します。
試食や実際にパン屋さんをめぐる現地実習など盛りだくさん!
パン屋さん店主のお話も聞けるかも!?
1月から始まる3か月講座です。

講座は、中日文化センターパン屋さんぽ~東海のおいしいパン屋さん」から、お申し込みいただけます。
※詳細ついては電話[0120-53-8164]か中日文化センター窓口でお問い合わせください。

中日文化センター講座の実績はこちら

[パン講座]パンのがっこう

パン作りでこんなお悩みはありませんか?

  • パンがふくらまない
  • 翌日は固くなる
  • 美味しく出来ない

プロはプロ! パンには生地の作り方・焼き方があり、パン職人ならではの経験から得たコツがあります。
もっともっとおいしいパン作りを学びたい! という声とパン屋さんからの伝えたい! にお応えして「パンのがっこう」を開催しました。
講師には、おいしいと評判の人気店のパン職人を特別にお願いしました。
パン屋の現場話から、家でのパン作りに役立つ知恵まで、豊富な知識と経験でパン作りのお手伝いをさせていただきました。

パンのがっこう講座の実績はこちら

[パン講座]パンツアー

毎回すぐに満席となる人気イベントです。

各地のおいしいパン屋さんを、貸し切りバスでめぐる「パンツアー」。
これまで訪れたのは、京都、奈良、滋賀、長野、静岡、兵庫など。
年間2~4回程度実施しておりますが、毎回すぐに満席となる人気イベントです。

パンツアーの実績はこちら

中日文化センター講座実績
2020年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2020年1月9日 講座 クロワッサン
2020年2月13日 講座 北海道香熟パン極み
2020年3月19日 ツアー 中止
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2020年1月10日 名駅 講座 クロワッサン
2020年2月14日 名駅 講座 北海道香熟パン極み
2020年3月20日 名駅 ツアー 中止

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2019年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年1月10日 講座 菓子パン
2019年2月14日 講座 ブリクストン
2019年3月14日 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年1月22日 豊田 講座 菓子パン
2019年2月26日 豊田 講座 ベーカリーラルジュ
2019年3月13日 豊田 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年1月11日 名駅 講座 菓子パン
2019年2月8日 名駅 講座 ルヴァン・ドォル
2019年3月8日 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年4月11日 講座 パン旅
2019年5月9日 講座 NOISETTE
2019年6月14日 ツアー 地下鉄東山線
2019年6月29日 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年4月12日 名駅 講座 パン旅
2019年5月10日 名駅 講座 NOISETTE
2019年6月14日 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年5月18日 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年7月11日 講座 メルボルン
2019年8月8日 講座 organic famer’s Himeshara
2019年9月12日 ツアー 名駅
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年7月12日 名駅 講座 メルボルン
2019年8月9日 名駅 講座 organic famer’s Himeshara
2019年9月13日 名駅 ツアー 名駅
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年10月10日 講座 食パン人気のこと
2019年11月14日 講座 北海道香熟パン極み
2019年12月12日 ツアー 名鉄瀬戸線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年10月11日 名駅 講座 クロワッサン
2019年11月8日 名駅 講座 ぱん屋ロキ
2019年12月13日 名駅 ツアー 名鉄瀬戸線

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2018年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年1月11日 講座 バゲット
2018年2月8日 講座 エトワールフィンラント
2018年3月8日 ツアー 名鉄瀬戸線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年1月24日 豊田 講座 休講
2018年2月27日 豊田 講座 バゲット
2018年3月29日 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年1月12日 名駅 講座 バゲット
2018年2月8日 名駅 講座 Etoile filante
2018年3月8日 名駅 ツアー 名鉄瀬戸線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年4月12日 講座 トレンド
2018年5月10日 講座 スコーンとティータイムfamfam
2018年6月14日 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年4月24日 豊田 講座 トレンド
2018年5月22日 豊田 講座 おいしい組み合わせ
2018年6月26日 豊田 ツアー 名鉄瀬戸線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年4月13日 名駅 講座 トレンド
2018年5月11日 名駅 講座 スコーンとティータイムfamfam
2018年6月14日 名駅 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年7月11日 講座 ドイツパン
2018年8月9日 講座 株式会社モンシェル
2018年9月13日 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年7月24日 豊田 講座 ドイツパン
2018年8月28日 豊田 講座 株式会社モンシェル
2017年9月25日 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年7月13日 名駅 講座 ドイツパン
2018年8月10日 名駅 講座 Etoile filante
2018年9月14日 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年10月11日 講座 サンドイッチ
2018年11月8日 講座 伊賀の里モクモク手づくりファーム
2018年12月13日 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年10月23日 豊田 講座 惣菜パン
2018年11月9日 豊田 講座 Bakeshop SolSol
2018年12月25日 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年10月12日 名駅 講座 サンドイッチ
2018年11月9日 名駅 講座 Bakeshop SolSol
2018年12月14日 名駅 ツアー 地下鉄東山線

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2017年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年1月12日 講座 パン業界のことも知っとこ
2017年2月9日 講座 アルティジャーノ
2017年3月9日 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年1月24日 豊田 講座 パン業界のことも知っとこ
2017年2月28日 豊田 講座 ザ!ご当地パン
2017年3月28日 豊田 ツアー 地下鉄桜通線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年1月13日 名駅 講座 パン業界のことも知っとこ
2017年2月10日 名駅 講座 緑と風のダーシェンカ
2017年3月10日 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年4月13日 講座 やっぱ!日本のパン
2017年5月12日 講座 NBIベーカーズ
2017年6月8日 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年4月25日 豊田 講座 やっぱ!日本のパン
2017年5月23日 豊田 講座 グルマンヴィタル
2017年6月27日 豊田 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年4月14日 名駅 講座 やっぱ!日本のパン
2017年5月11日 名駅 講座 アルティジャーノ
2017年6月9日 名駅 ツアー 地下鉄桜通線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年7月13日 講座 ルヴァン・ドォル
2017年8月10日 講座 パンのおとも(ジャム)
2017年9月14日 ツアー JR
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年7月25日 豊田 講座 パンのおとも(ジャム)
2017年8月22日 豊田 講座 サンドイッチ
2017年9月26日 豊田 ツアー JR
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年7月14日 名駅 講座 NBIベーカーズ
2017年8月11日 名駅 講座 パンのおとも(ジャム)
2017年9月8日 名駅 ツアー JR
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年10月12日 講座 パンの歴史②
2017年11月9日 講座 ソルソル
2017年12月14日 ツアー 地下鉄東山線地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年10月24日 豊田 講座 パンの歴史②
2017年11月28日 豊田 講座 クリスマスのパン
2017年12月26日 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年10月13日 名駅 講座 パンの歴史②
2017年11月10日 名駅 講座 ペイザン
2017年12月8日 名駅 ツアー 地下鉄東山線

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2016年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年1月14日 講座 ペイザン
2016年2月11日 講座 ザ!ライ麦パン
2016年3月10日 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年1月26日 豊田 講座 素敵な女性パン職人さん
2016年2月23日 豊田 講座 取り寄せ
2016年3月22日 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年2月16日 大高 講座 パンを食べる前に知っとこ②
2016年3月1日 大高 講座 ダーシェンカ
2016年3月15日 大高 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年4月14日 講座 今はやりの食パンを食べ比べ
2016年5月12日 講座 わっぱん
2016年6月9日 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年4月26日 豊田 講座 パンの歴史も大切
2016年5月24日 豊田 講座 お取り寄せパン
2016年6月28日 豊田 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年4月19日 大高 講座 基礎1 食べごろ 買い方 食パンのこと
2016年5月17日 大高 講座 大阪のパン食べちゃお
2016年6月21日 大高 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年6月9日 名駅 講座 基本1
2016年7月8日 名駅 講座 ペイザン
2016年7月29日 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年7月14日 講座 夏だからこそのパン
2016年8月11日 講座 グルマンヴィタル
2016年9月8日 ツアー 愛知県一宮市
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年7月19日 大高 講座 ザ!イタリアパン
2016年8月30日 大高 講座 食パンのお供
2016年9月20日 大高 ツアー 地下鉄桜通線
2016年7月26日 豊田 講座 お取り寄せパン食べ比べ
2016年8月23日 豊田 講座 ジャムたちとパン
2016年9月27日 豊田 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年10月14日 講座 食パンのおともってなあに?
2016年11月10日 講座 ダーシェンカ
2016年12月8日 ツアー 名鉄
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年10月25日 豊田 講座 世界のパン事情
2016年11月22日 豊田 講座 ペイザン
2016年12月27日 豊田 ツアー 名鉄
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年10月18日 大高 講座 ホテルブレッドやりましょっ
2016年11月15日 大高 講座 食パン変わり種
2016年12月20日 大高 ツアー JR
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年10月14日 名駅 講座 パンの歴史も大切
2016年11月11日 名駅 講座 わっぱん
2016年12月9日 名駅 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年10月29日 講座クラフトマルシェ <1Day>食パンフルコース

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2015年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年1月27日 講座 ランコント
2015年2月24日 講座 食パンの変わり種って?
2015年3月24日 ツアー 地下鉄桜通線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年4月9日 講座 今!おススメのパン屋さんはコチラ
2015年5月14日 講座 ブランシャス
2015年6月11日 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年5月26日 豊田 講座 ダーシェンカ
2015年5月27日 豊田 講座 パンの歴史も大切
2015年6月23日 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年4月15日 岐阜 講座 パンの歴史も大切
2015年5月28日 岐阜 講座 グルマンヴィタル
2015年6月18日 岐阜 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年5月19日 四日市 講座 513BAKERY
2015年6月9日 四日市 ツアー 地下鉄鶴舞線
2015年7月21日 四日市 講座 パンを食べる前に知っとこ①
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年7月9日 講座 パンを食べる前に知っとこ①
2015年7月30日 講座 モンタボー
2015年9月10日 ツアー JR線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年7月28日 豊田 講座 パンを食べる前に知っとこ①
2015年8月25日 豊田 講座 モンタボー
2015年9月29日 豊田 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年10月8日 講座 ザ!フランスパン
2015年11月12日 講座 こぼこぼ
2015年12月10日 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年10月27日 豊田 講座 パンを食べる前に知っとこ②
2015年11月17日 豊田 講座 ジャミティエ
2015年12月22日 豊田 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年10月13日 四日市 講座 基礎1 食べごろ 買い方 食パンのこと
2015年11月10日 四日市 ツアー 地下鉄鶴舞線
2015年12月15日 四日市 講座 パンの歴史も大切
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年10月2日 高蔵寺 講座 基礎1 食べごろ 買い方 食パンのこと
2015年11月6日 高蔵寺 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年10月6日 大高 講座 パンを食べる前に知っとこ①
2015年11月17日 大高 講座 ジャミティエ
2015年12月1日 大高 ツアー 地下鉄東山線

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2014年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2014年7月22日 講座 バゲットラビット
2014年8月26日 講座 パンの歴史も大切!
2014年9月30日 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2014年10月28日 講座 ポンシェ
2014年11月11日 ツアー 地下鉄鶴舞線
2014年11月18日 ツアー 地下鉄鶴舞線
2014年12月2日 講座 パン屋さんも変わりました!
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2014年10月21日 四日市 講座 ヒローズ
2014年11月25日 四日市 講座 パンの歴史も大切!
2014年12月16日 四日市 ツアー 地下鉄東山線

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パンのがっこう開催実績
<敬称略>
開催回 講師 テーマ
第1回 シャルムベーカリー ポンシェ 店主・内藤 昌弘 お店の人気パンを作る!
第2回 バケットラビット オーナー・古井戸 和憲 パンの道場
第3回 ランコント店・主山田 正守
第4回 ダーシェンカ オーナー・小倉 喜八郎 自然酵母の温度管理について
第5回 ブランシャス チーフベーカー・服部 健二 製パン技術の習得
第6回 フライベッカーサヤ 店主・金久 紗也 オリジナルドイツパンを作る
第7回 ペイザン 店主・日野沢 大輔 計量から自分のパンを作る
第8回 アルティジャーノ・高岡 繁 イタリアパンと文化も楽しむ
第9回 シャルムベーカリー ポンシェ・店主内藤 昌宏 店舗の人気食パンとホシノ
第10回 レキップ ド コガネイ・小金井 利嗣

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