パン講座

パン屋さんぽ

中日文化センター「パン屋さんぽ」・パンのがっこう・パンツアー


[パン講座]中日文化センター講座

中日文化センターの人気講座「パン屋さんぽ~東海のおいしいパン屋さん」の講師をつとめております。

「パン屋さんぽ~東海のおいしいパン屋さん」では、今話題のおいしいパン屋さん情報をはじめ、パンライフをもっと楽しくするパンの魅力を紹介します。
試食や実際にパン屋さんをめぐる現地実習など盛りだくさん!
パン屋さん店主のお話も聞けるかも!?
1月から始まる3か月講座です。

講座は、中日文化センター「パン屋さんぽ~東海のおいしいパン屋さん」から、お申し込みいただけます。
※詳細ついては電話[0120-53-8164]か中日文化センター窓口でお問い合わせください。

中日文化センター講座の実績はこちら

[パン講座]パンのがっこう

パン作りでこんなお悩みはありませんか?

  • パンがふくらまない
  • 翌日は固くなる
  • 美味しく出来ない

プロはプロ! パンには生地の作り方・焼き方があり、パン職人ならではの経験から得たコツがあります。
もっともっとおいしいパン作りを学びたい! という声とパン屋さんからの伝えたい! にお応えして「パンのがっこう」を開催しました。
講師には、おいしいと評判の人気店のパン職人を特別にお願いしました。
パン屋の現場話から、家でのパン作りに役立つ知恵まで、豊富な知識と経験でパン作りのお手伝いをさせていただきました。

パンのがっこう講座の実績はこちら

[パン講座]パンツアー

毎回すぐに満席となる人気イベントです。

各地のおいしいパン屋さんを、貸し切りバスでめぐる「パンツアー」。
これまで訪れたのは、京都、奈良、滋賀、長野、静岡、兵庫など。
年間2~4回程度実施しておりますが、毎回すぐに満席となる人気イベントです。

パンツアーの実績はこちら

中日文化センター講座実績
2020年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2020年1月9日 木 栄 講座 クロワッサン
2020年2月13日 木 栄 講座 北海道香熟パン極み
2020年3月19日 木 栄 ツアー 中止
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2020年1月10日 金 名駅 講座 クロワッサン
2020年2月14日 金 名駅 講座 北海道香熟パン極み
2020年3月20日 金 名駅 ツアー 中止
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2020年7月9日 木 栄 講座 石臥【安心安全健康】
2020年8月30日 木 栄 講座 小麦処福みみ
2020年9月10日 木 栄 ツアー 星が丘三越 ニコラブレッド 中屋パン
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2020年7月10日 金 名駅 講座 石臥【安心安全健康】
2020年8月31日 金 名駅 講座 小麦処福みみ
2020年9月11日 金 名駅 ツアー 星が丘三越 ニコラブレッド 中屋パン
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2020年10月8日 木 栄 講座 石臥【食事パン】
2020年11月12日 木 栄 講座 ぼらぱん
2020年12月10日 木 栄 ツアー シベリア Brot yanagi バゲットラビット
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2020年10月9日 金 名駅 講座 石臥【食事パン】
2020年11月13日 金 名駅 講座 ブリクストン
2020年12月11日 金 名駅 ツアー シベリア Brot yanagi バゲットラビット
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2020年10月17日 土 名駅 講座 石臥【食事パン】
2020年11月14日 土 名駅 ランチ カキヌマ
2020年12月12日 土 名駅 ツアー シベリア Brot yanagi バゲットラビット

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2019年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年1月10日 木 栄 講座 菓子パン
2019年2月14日 木 栄 講座 ブリクストン
2019年3月14日 木 栄 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年1月22日 火 豊田 講座 菓子パン
2019年2月26日 火 豊田 講座 ベーカリーラルジュ
2019年3月13日 火 豊田 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年1月11日 金 名駅 講座 菓子パン
2019年2月8日 金 名駅 講座 ルヴァン・ドォル
2019年3月8日 金 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年4月11日 木 栄 講座 パン旅
2019年5月9日 木 栄 講座 NOISETTE
2019年6月14日 木 栄 ツアー 地下鉄東山線
2019年6月29日 火 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年4月12日 金 名駅 講座 パン旅
2019年5月10日 金 名駅 講座 NOISETTE
2019年6月14日 金 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年5月18日 土 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年7月11日 木 栄 講座 メルボルン
2019年8月8日 木 栄 講座 organic famer’s Himeshara
2019年9月12日 木 栄 ツアー 名駅
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年7月12日 金 名駅 講座 メルボルン
2019年8月9日 金 名駅 講座 organic famer’s Himeshara
2019年9月13日 金 名駅 ツアー 名駅
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年10月10日 木 栄 講座 食パン人気のこと
2019年11月14日 木 栄 講座 北海道香熟パン極み
2019年12月12日 木 栄 ツアー 名鉄瀬戸線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2019年10月11日 金 名駅 講座 クロワッサン
2019年11月8日 金 名駅 講座 ぱん屋ロキ
2019年12月13日 金 名駅 ツアー 名鉄瀬戸線

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2018年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年1月11日 木 栄 講座 バゲット
2018年2月8日 木 栄 講座 エトワールフィンラント
2018年3月8日 木 栄 ツアー 名鉄瀬戸線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年1月24日 火 豊田 講座 休講
2018年2月27日 火 豊田 講座 バゲット
2018年3月29日 火 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年1月12日 金 名駅 講座 バゲット
2018年2月8日 金 名駅 講座 Etoile filante
2018年3月8日 金 名駅 ツアー 名鉄瀬戸線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年4月12日 木 栄 講座 トレンド
2018年5月10日 木 栄 講座 スコーンとティータイムfamfam
2018年6月14日 木 栄 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年4月24日 火 豊田 講座 トレンド
2018年5月22日 火 豊田 講座 おいしい組み合わせ
2018年6月26日 火 豊田 ツアー 名鉄瀬戸線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年4月13日 金 名駅 講座 トレンド
2018年5月11日 金 名駅 講座 スコーンとティータイムfamfam
2018年6月14日 金 名駅 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年7月11日 木 栄 講座 ドイツパン
2018年8月9日 木 栄 講座 株式会社モンシェル
2018年9月13日 木 栄 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年7月24日 火 豊田 講座 ドイツパン
2018年8月28日 火 豊田 講座 株式会社モンシェル
2017年9月25日 火 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年7月13日 金 名駅 講座 ドイツパン
2018年8月10日 金 名駅 講座 Etoile filante
2018年9月14日 金 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年10月11日 木 栄 講座 サンドイッチ
2018年11月8日 木 栄 講座 伊賀の里モクモク手づくりファーム
2018年12月13日 木 栄 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年10月23日 火 豊田 講座 惣菜パン
2018年11月9日 火 豊田 講座 Bakeshop SolSol
2018年12月25日 火 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2018年10月12日 金 名駅 講座 サンドイッチ
2018年11月9日 金 名駅 講座 Bakeshop SolSol
2018年12月14日 金 名駅 ツアー 地下鉄東山線

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2017年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年1月12日 木 栄 講座 パン業界のことも知っとこ
2017年2月9日 木 栄 講座 アルティジャーノ
2017年3月9日 木 栄 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年1月24日 火 豊田 講座 パン業界のことも知っとこ
2017年2月28日 火 豊田 講座 ザ!ご当地パン
2017年3月28日 火 豊田 ツアー 地下鉄桜通線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年1月13日 金 名駅 講座 パン業界のことも知っとこ
2017年2月10日 金 名駅 講座 緑と風のダーシェンカ
2017年3月10日 金 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年4月13日 木 栄 講座 やっぱ!日本のパン
2017年5月12日 金 栄 講座 NBIベーカーズ
2017年6月8日 木 栄 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年4月25日 火 豊田 講座 やっぱ!日本のパン
2017年5月23日 火 豊田 講座 グルマンヴィタル
2017年6月27日 火 豊田 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年4月14日 金 名駅 講座 やっぱ!日本のパン
2017年5月11日 木 名駅 講座 アルティジャーノ
2017年6月9日 金 名駅 ツアー 地下鉄桜通線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年7月13日 木 栄 講座 ルヴァン・ドォル
2017年8月10日 木 栄 講座 パンのおとも(ジャム)
2017年9月14日 木 栄 ツアー JR
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年7月25日 火 豊田 講座 パンのおとも(ジャム)
2017年8月22日 火 豊田 講座 サンドイッチ
2017年9月26日 火 豊田 ツアー JR
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年7月14日 金 名駅 講座 NBIベーカーズ
2017年8月11日 金 名駅 講座 パンのおとも(ジャム)
2017年9月8日 金 名駅 ツアー JR
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年10月12日 木 栄 講座 パンの歴史②
2017年11月9日 木 栄 講座 ソルソル
2017年12月14日 木 栄 ツアー 地下鉄東山線地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年10月24日 火 豊田 講座 パンの歴史②
2017年11月28日 火 豊田 講座 クリスマスのパン
2017年12月26日 火 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2017年10月13日 金 名駅 講座 パンの歴史②
2017年11月10日 金 名駅 講座 ペイザン
2017年12月8日 金 名駅 ツアー 地下鉄東山線

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2016年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年1月14日 木 栄 講座 ペイザン
2016年2月11日 木 栄 講座 ザ!ライ麦パン
2016年3月10日 木 栄 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年1月26日 火 豊田 講座 素敵な女性パン職人さん
2016年2月23日 火 豊田 講座 取り寄せ
2016年3月22日 火 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年2月16日 火 大高 講座 パンを食べる前に知っとこ②
2016年3月1日 火 大高 講座 ダーシェンカ
2016年3月15日 火 大高 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年4月14日 木 栄 講座 今はやりの食パンを食べ比べ
2016年5月12日 木 栄 講座 わっぱん
2016年6月9日 木 栄 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年4月26日 火 豊田 講座 パンの歴史も大切
2016年5月24日 火 豊田 講座 お取り寄せパン
2016年6月28日 火 豊田 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年4月19日 火 大高 講座 基礎1 食べごろ 買い方 食パンのこと
2016年5月17日 火 大高 講座 大阪のパン食べちゃお
2016年6月21日 火 大高 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年6月9日 金 名駅 講座 基本1
2016年7月8日 金 名駅 講座 ペイザン
2016年7月29日 金 名駅 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年7月14日 木 栄 講座 夏だからこそのパン
2016年8月11日 木 栄 講座 グルマンヴィタル
2016年9月8日 木 栄 ツアー 愛知県一宮市
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年7月19日 火 大高 講座 ザ!イタリアパン
2016年8月30日 火 大高 講座 食パンのお供
2016年9月20日 火 大高 ツアー 地下鉄桜通線
2016年7月26日 火 豊田 講座 お取り寄せパン食べ比べ
2016年8月23日 火 豊田 講座 ジャムたちとパン
2016年9月27日 火 豊田 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年10月14日 木 栄 講座 食パンのおともってなあに?
2016年11月10日 木 栄 講座 ダーシェンカ
2016年12月8日 木 栄 ツアー 名鉄
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年10月25日 火 豊田 講座 世界のパン事情
2016年11月22日 火 豊田 講座 ペイザン
2016年12月27日 火 豊田 ツアー 名鉄
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年10月18日 火 大高 講座 ホテルブレッドやりましょっ
2016年11月15日 火 大高 講座 食パン変わり種
2016年12月20日 火 大高 ツアー JR
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年10月14日 金 名駅 講座 パンの歴史も大切
2016年11月11日 金 名駅 講座 わっぱん
2016年12月9日 金 名駅 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2016年10月29日 金 栄 講座クラフトマルシェ <1Day>食パンフルコース

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2015年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年1月27日 火 栄 講座 ランコント
2015年2月24日 火 栄 講座 食パンの変わり種って?
2015年3月24日 火 栄 ツアー 地下鉄桜通線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年4月9日 木 栄 講座 今!おススメのパン屋さんはコチラ
2015年5月14日 木 栄 講座 ブランシャス
2015年6月11日 木 栄 ツアー 地下鉄名城線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年5月26日 火 豊田 講座 ダーシェンカ
2015年5月27日 火 豊田 講座 パンの歴史も大切
2015年6月23日 火 豊田 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年4月15日 木 岐阜 講座 パンの歴史も大切
2015年5月28日 木 岐阜 講座 グルマンヴィタル
2015年6月18日 木 岐阜 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年5月19日 火 四日市 講座 513BAKERY
2015年6月9日 火 四日市 ツアー 地下鉄鶴舞線
2015年7月21日 火 四日市 講座 パンを食べる前に知っとこ①
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年7月9日 木 栄 講座 パンを食べる前に知っとこ①
2015年7月30日 木 栄 講座 モンタボー
2015年9月10日 木 栄 ツアー JR線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年7月28日 火 豊田 講座 パンを食べる前に知っとこ①
2015年8月25日 火 豊田 講座 モンタボー
2015年9月29日 火 豊田 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年10月8日 木 栄 講座 ザ!フランスパン
2015年11月12日 木 栄 講座 こぼこぼ
2015年12月10日 木 栄 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年10月27日 火 豊田 講座 パンを食べる前に知っとこ②
2015年11月17日 火 豊田 講座 ジャミティエ
2015年12月22日 火 豊田 ツアー 地下鉄鶴舞線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年10月13日 火 四日市 講座 基礎1 食べごろ 買い方 食パンのこと
2015年11月10日 火 四日市 ツアー 地下鉄鶴舞線
2015年12月15日 火 四日市 講座 パンの歴史も大切
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年10月2日 金 高蔵寺 講座 基礎1 食べごろ 買い方 食パンのこと
2015年11月6日 金 高蔵寺 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2015年10月6日 火 大高 講座 パンを食べる前に知っとこ①
2015年11月17日 火 大高 講座 ジャミティエ
2015年12月1日 火 大高 ツアー 地下鉄東山線

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2014年
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2014年7月22日 火 栄 講座 バゲットラビット
2014年8月26日 火 栄 講座 パンの歴史も大切!
2014年9月30日 火 栄 ツアー 地下鉄東山線
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2014年10月28日 火 栄 講座 ポンシェ
2014年11月11日 火 栄 ツアー 地下鉄鶴舞線
2014年11月18日 火 栄 ツアー 地下鉄鶴舞線
2014年12月2日 火 栄 講座 パン屋さんも変わりました!
開講日 曜日 教室 種類 テーマ
2014年10月21日 火 四日市 講座 ヒローズ
2014年11月25日 火 四日市 講座 パンの歴史も大切!
2014年12月16日 火 四日市 ツアー 地下鉄東山線

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パンのがっこう開催実績
<敬称略>
開催回 講師 テーマ
第1回 シャルムベーカリー ポンシェ 店主・内藤 昌弘 お店の人気パンを作る!
第2回 バケットラビット オーナー・古井戸 和憲 パンの道場
第3回 ランコント店・主山田 正守
第4回 ダーシェンカ オーナー・小倉 喜八郎 自然酵母の温度管理について
第5回 ブランシャス チーフベーカー・服部 健二 製パン技術の習得
第6回 フライベッカーサヤ 店主・金久 紗也 オリジナルドイツパンを作る
第7回 ペイザン 店主・日野沢 大輔 計量から自分のパンを作る
第8回 アルティジャーノ・高岡 繁 イタリアパンと文化も楽しむ
第9回 シャルムベーカリー ポンシェ・店主内藤 昌宏 店舗の人気食パンとホシノ
第10回 レキップ ド コガネイ・小金井 利嗣

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